我国经济迅速发展，人们的收入越来越高。现在人们的生活基本达到了小康水平，每天都可以鱼肉相伴，但是一日三餐还是离不开传统的主食---馒头。做馒头批发市场赚钱吗？ 特别是在菜市场上，做手工馒头批发还是不错的前景。
馒头属于细粮微甜香味十足，易消化营养价值非常高，而且百吃不厌。馒头的加工工艺非常简单，和面发酵蒸煮一气呵成。其实普通家庭都会自己做一手好馒头，但随着市场经济的多元化催生了一批有一批的馒头加工作坊。那么馒头的经济市场到底有多大那，馒头的利润又如何我们来慢慢分析。
人们的生活节奏越来越快，自己磨面自己蒸馒头的时代已经过去很久。买馒头既省工有省时而且方便易带，馒头走向商业化是必然趋势。人人都离不开馒头人人都要买馒头吃，你说市场大不大？馒头自动生产线的问世，大大提高了馒头的制作产量，降低了大量劳动成本。一套生产线大概需要2.5万元，一小时可以生产800到1000个馒头。一天按工作10个小时，就有将近生产一万个馒头。一斤干面可以生产8个馒头，每个成本不足3毛钱，接近一半的利润。每个人平均一天按吃6个馒头来计算，一个加工作坊一天1万个馒头才够1200人吃一天的量。一个三线小城市的人口也应该在20万人左右，也就是说需要将近200个馒头生产线才能达到市场需求。
如此大的市场，如此大的消费群体又是如此的暴利，何乐为而不为那，看看年利润三十万小作坊。