日语词汇单词学习：“调味汁”

　　【単 語】ソース

　　【読み方】so- su

　　【意 味】调味汁，沙司

　　【例 文】

　　无读音：フランス料理でのソースは、中世にさかのぼります。

　　读音版：フランス料理(りょうり)でのソースは、中世(ちゅうせい)にさかのぼります。

　　翻译：法国菜所用的调味汁可以追溯到中世纪。

　　【派生語彙】

　　キャビア：鱼子酱

　　ホワイトソース：奶油调味汁，白色酱汁

　　【練習問題】

　　「キャビア」は何ですか?

　　1、调味汁

　　2、奶油

　　3、味增汤

　　4、鱼子酱

　　答案：4